Suy dinh dưỡng nhi Kwashiorkor là một dạng suy dinh dưỡng nặng, thường được tìm thấy ở trẻ em ở những nước đang phát triển. Kwashiorkor có thể đe dọa đến tính mạng nếu không được điều trị và chăm sóc sức khỏe kịp thời.
Suy dinh dưỡng nhi thể phù Kwashiorkor là gì?
Có hai dạng suy dinh dưỡng cấp tính nặng phổ biến ở trẻ em là suy dinh dưỡng thể Kwashiorkor và suy dinh dưỡng thể Marasmus. Kwashiorkor là dạng suy dinh dưỡng có triệu chứng điển hình là phù nề, trẻ suy dinh dưỡng thể Kwashiorkor thường bị giữ nước trong cơ thể gây phù các cơ quan.
Nguyên nhân của suy dinh dưỡng nhi thể phù nề Kwashiorkor
Sự thiếu hụt protein trong chế độ ăn uống được cho là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng nhi thể phù. Cơ thể trẻ cần protein cho sự phát triển. Nếu cơ thể thiếu protein, sự phát triển và các chức năng bình thường của cơ thể sẽ bắt đầu ngừng hoạt động, và chứng Kwashiorkor sẽ bắt đầu xuất hiện.
Một số yếu tố nguy cơ khác có thể dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng Kwashiorkor có thể kể đến như:
- Sự thiếu hiểu biết về dinh dưỡng của mẹ
- Trẻ mắc các bệnh nhiễm trùng như sởi,…
- Cai sữa cho trẻ quá sớm
Kwashiorkor phổ biến ở các nước đang phát triển ở Châu Phi, Trung Mỹ và Đông Nam Á.

Các triệu chứng điển hình của suy dinh dưỡng nhi thể phù Kwashiorkor
Suy dinh dưỡng có thể dẫn đến nhiều thay đổi trong cơ thể trẻ vì nó có thể ảnh hưởng đến chức năng và hoạt động của mọi cơ quan, hệ cơ quan.
Các triệu chứng của Kwashiorkor bao gồm:
- Phù nề – triệu chứng điển hình nhất của tình trạng này đặc biệt là tình trạng phù mắt cá chân, bàn chân, …
- Tóc khô dễ rụng
- Tiêu chảy kéo dài
- Da khô và bong tróc với các mảng vảy
- Viêm da
- Chướng bụng
- Teo cơ
- Hệ miễn dịch suy giảm, dễ mắc các bệnh nhiễm trùng
- Chậm phát triển về cả thể chất và khả năng ngôn ngữ

Các biến chứng của suy dinh dưỡng nhi kwashiorkor là gì?
Ngay cả khi được điều trị, trẻ em đã từng mắc chứng Kwashiorkor có thể không bao giờ đạt được tiềm năng tăng trưởng và chiều cao như trạng thái bình thường. Nếu điều trị quá muộn, trẻ có thể bị khuyết tật vĩnh viễn về thể chất và tinh thần. Trẻ từng bị Kwashiorkor cũng có nguy cơ cao mắc các bệnh về máu, nội tiết và tiêu hóa cao hơn gấp nhiều lần so với người bình thường. Và điều tệ hơn nữa là trong trường hợp trẻ suy dinh dưỡng thể phù kéo dài không được điều trị có thể dẫn đến hôn mê, sốc và thậm chí là tử vong.
Điều trị suy dinh dưỡng nhi thể Kwashiorkor như thế nào?
Kwashiorkor có thể được điều trị chỉ bằng cách thay đổi chế độ dinh dưỡng, tăng cường sử dụng các loại thực phẩm giàu protein hơn và nhiều calo hơn nếu được phát hiện sớm.
Trước tiên, mẹ hãy thay đổi khẩu phần và thành phần trong bữa ăn cho trẻ. Bắt đầu từ việc cung cấp nhiều calo hơn dưới dạng carbohydrate, đường và chất béo để cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể trẻ. Tiếp theo đó là tăng cường các loại thực phẩm giàu protein như thịt, trứng, sữa,… Tuy nhiên, khẩu phần ăn nên được tăng từ từ để cơ thể trẻ kịp hấp thu và thích nghi với chế độ dinh dưỡng mới.
Bên cạnh đó, các bác sĩ cũng khuyến nghị mẹ nên bổ sung vitamin và khoáng chất vào chế độ ăn uống của trẻ.
Trong trường hợp suy dinh dưỡng nặng, trẻ có thể phải nhập viện. Các bác sĩ sẽ sử dụng một ống thông dài để đưa chất dinh dưỡng vào cơ thể trẻ, giúp trẻ hấp thu chất dinh dưỡng và phục hồi nhanh hơn.

Bài viết trên đã đưa ra những thông tin cơ bản nhất về nguyên nhân, triệu chứng cũng như cách điều trị suy dinh dưỡng nhi thể phù. Hy vọng bài viết giúp mẹ có thêm thông tin về dinh dưỡng nhi để hiểu và chăm sóc con tốt hơn mỗi ngày. Nếu mẹ muốn được tư vấn thêm về dinh dưỡng nhi xin vui lòng liên hệ đến phòng khám PTA, các bác sĩ dinh dưỡng hàng đầu sẵn sàng lắng nghe và đồng hành với mẹ trên hành trình chăm sóc con.
Xem thêm
5 cách phòng ngừa suy dinh dưỡng nhi mẹ cần lưu ý
Dinh dưỡng nhi: Tại sao thức ăn giàu dinh dưỡng lại quan trọng với trẻ nhỏ
Những bác sĩ khám dinh dưỡng nhi uy tín tại Hà Nội